الفريق الأوزبكي ايست فروت تشير التقارير إلى أنه في الأيام العشرة الأولى من فبراير 2022 ، في أقصى جنوب أوزبكستان - منطقة Surkhandarya - تم الانتهاء من العمل على زراعة البطاطس المطحونة بدون ملاجئ. يقدر المزارعون أن المساحة المزروعة بالبطاطس المبكرة في يناير وأوائل فبراير 2022 قد زادت بمقدار الثلث. تمر حملة الهبوط بسلاسة إلى الجزء الأوسط من البلاد.
وفقًا لذلك ، سيتم حصاد أول بطاطس مبكرة في أرض مفتوحة في أوزبكستان في النصف الثاني من شهر مارس ، ولكن سيتم إجراء الحصاد الجماعي في أبريل. على خلفية المخاوف من نقص المنتجات في السوق ، أصبحت أوزبكستان ، بحلول نهاية عام 2021 ، واحدة من أكبر مستوردي البطاطس في العالم. الآن عاد الوضع مع الإمداد إلى طبيعته ولم يتبق الكثير من الوقت قبل الحصاد.
حتى أن أسعار البطاطس في أوزبكستان ، على عكس البلدان الأخرى في المنطقة ، انخفضت بشكل طفيف في أوائل فبراير 2022. خلال الأسبوعين الماضيين ، انخفض متوسط سعر الجملة للبطاطس في أوزبكستان بنسبة 20٪.
السبب الرئيسي هو وجود مخزون جيد من البطاطس المستوردة في المخازن ، والتي مع اقتراب الربيع ، تبدأ في فقدان الصفات التجارية. وقد بدأ المزارعون في المناطق الجنوبية بالفعل في حصاد البطاطس المبكرة من الصوبات الزراعية. تمت زراعة هذه البطاطس في نوفمبر - ديسمبر 2021.
وفقًا لتقديرات المزارعين الانتقائية ، ظلت مناطق زراعة هذه البطاطس المبكرة جدًا كما كانت في العام الماضي. عملية نمو المحاصيل طبيعية ، حيث لم يلاحظ أي شذوذ في الطقس في ديسمبر وفبراير. من المتوقع أن يكون محصول البطاطس المبكر للغاية عند مستوى السنوات السابقة. لكن هذه البطاطس لا تلعب دورًا مهمًا في السوق الشامل ، حيث يتم بيعها بسعر أعلى وبكميات صغيرة.
في فبراير ، ولأول مرة هذا الموسم ، اقتربت أسعار الجملة للبطاطس من أرقام العام الماضي. على الرغم من أن الأسعار في فبراير 2021 كانت أعلى بكثير مما كانت عليه في نفس الشهر من عام 2020.
وفقًا لوزارة الزراعة الأوزبكية ، بلغ إجمالي مساحة زراعة البطاطس في عام 2021 78,2 ألف هكتار. إن الزيادة في مناطق زراعة البطاطس في جنوب البلاد تعطي سببًا للاعتقاد بأنه نتيجة لذلك ، ستزداد مساحة الزراعة في جميع أنحاء البلاد.
بالفعل في أبريل ، يمكننا أن نرى مزيدًا من الضعف في أسعار الجملة المرتفعة نسبيًا للبطاطس في أوزبكستان.