بحلول نهاية أكتوبر ، حصد المنتجون الزراعيون في المنطقة 4,6 ألف هكتار ، وهو ما يمثل 77٪ من الخطة. حصد المزارعون 120,3 ألف طن بطاطس محصول 264 سم / هكتار. بحلول نهاية العام ، من المقرر حصاد 138 ألف طن من البطاطس ، وسيتم تخزين الجزء الأكبر من المحصول. حتى الآن ، تم إرسال 41,3 ألف طن من الدرنات إلى مرافق تخزين البطاطس.
تعد بيدمونت واحدة من المناطق الرائدة في تطوير زراعة البطاطس في المنطقة. تجرى التجارب على قطع أراضي الفلاحين المحليين (المزارعين) ، حيث يتم إشراك أنواع جديدة من بذور البطاطس المختارة محليًا. يجب أن يتم استبدال واردات البذور بأخرى روسية واعدة بحلول عام 2025 ، وهذه إحدى مهام زراعة الخضروات المحلية في السنوات القادمة.
بالإضافة إلى ذلك ، في صيف عام 2021 ، تم اختبار تقنية زراعة البطاطس الصيفية باستخدام الري بالتنقيط في سفوح التلال.
لإجراء تجربة في حقول K (F) X Sergey Mernov من قرية ياسنايا بوليانا ، في 30 يونيو ، تم زرع المحاصيل. في الوقت الحالي ، تم الحصول على النتيجة الأولى بالفعل - تحسنت جودة البطاطس ، وتم الحصول على درنات أكبر. حتى الآن ، تم حصاد 1,5 هكتار من صنف كولومبا ، وتم الحصول على 45 طنًا من البطاطس ، ومن المقرر حصاد الصنف الناضج المتأخر - بيكاسو - في نوفمبر.
في عام 2021 ، تلقى مزارعو الخضروات في ستافروبول 117,9 مليون روبل كجزء من إعانة لتقديم دعم غير ذي صلة للمنتجين الزراعيين في تطوير إنتاج بذور البطاطس والخضروات في الحقول المفتوحة. وبلغ إجمالي المساحة المدعومة 6,1 ألف هكتار بمعدل دعم 28,7 ألف روبل للهكتار. بفضل تدابير الدعم هذه ، كان من الممكن تعويض ما يصل إلى 54 ٪ من تكاليف الزراعة في ستافروبول.