تتعاون شركة PepsiCo ، التي تمتلك Walkers ، مع شركة CCm Technologies الناشئة لابتكار تقنية احتجاز الكربون. تم الإبلاغ عن ذلك من خلال بوابة الإنترنت Farminguk.com.
سيتم تحويل قشور البطاطس المتبقية من إنتاج رقائق ووكرز في مصنع ليستر (المملكة المتحدة) إلى أسمدة منخفضة الكربون ثم تُعاد إلى مزارع رقائق البطاطس.
في عام 2021 ، سيتم تركيب معدات خاصة في إنتاج ووكرز لبدء إنتاج مكمل عضوي على نطاق واسع.
ومن المتوقع أن يخفض هذا الإجراء انبعاثات الكربون من إنتاج الرقائق بنسبة 70٪
قال ديفيد ويلكينسون ، كبير مديري الزراعة في أوروبا بشركة PepsiCo: "سيساعد هذا الابتكار النظام الغذائي بأكمله على لعب دور في مكافحة تغير المناخ. هذه مجرد بداية رحلة طموحة ، ويسعدنا اختبار السماد على نطاق أوسع وإطلاق العنان لإمكاناته الكاملة ".
تعد هذه المبادرة جزءًا من برنامج PepsiCo الزراعي الأوسع ، والذي ساعد سابقًا مزارعي المملكة المتحدة على خفض استخدام المياه وانبعاثات الكربون بنسبة 50٪.