منطقة شمال القوقاز الفيدرالية بعيدة كل البعد عن المرتبة الأولى في الترتيب من حيث حصاد البطاطس الإجمالي في روسيا. ولكن في الوقت نفسه ، يعمل عدد من الشركات في المنطقة التي حققت نجاحًا كبيرًا في إنتاج بذور البطاطس. منتجاتهم او بضائعهم
نمت في ظروف جبلية خاصة وذات قيمة عالية في جميع أنحاء البلاد.
دانييل لوباتين ، ممثل شمال القوقاز والمقاطعات الفيدرالية الجنوبية ، GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC ، جمهورية أوسيتيا الشمالية-ألانيا 140 هكتارًا للبطاطس رئيس الشركة: Tamerlan Kaziev
تأسست الشركة في أواخر التسعينيات على أساس مزرعة كيروف الجماعية. في البداية ، كانت المزرعة تعمل في محاصيل الحبوب ، في
في عام 2011 ، أطلقت محطة المعايرة الخاصة بها ، وهي واحدة من أكبر مصانع المعايرة في المنطقة.
وفي نفس الفترة وسعت الشركة قائمة المحاصيل المزروعة ومنها البطاطس. عدة سنوات من الإنتاج
البطاطس ، ثم أخذت المزرعة في تطوير إنتاج البذور.
اليوم ، تعد Kadgaron-Agro LLC فرصة فريدة لتربية البطاطس ، ومرافق تخزين حديثة ومخطط راسخ لزراعة البذور. تقدم الشركة أحدث إنجازات العلوم والتكنولوجيا الزراعية وهي واحدة من أشهر المنتجين الزراعيين في المنطقة.
FAT-AGRO LLC ، جمهورية أوسيتيا الشمالية-ألانيا أكثر من 300 هكتار من البطاطس رئيس الشركة: Zaur Marzoev
المؤسسة هي قسم زراعي تابع لمجموعة شركات بافاريا ، وهي متخصصة في إنتاج محاصيل الحبوب والخضروات.
تعمل FAT-AGRO LLC منذ يوليو 2005. في عام 2012 ، على أساس المشروع بمساعدة معهد عموم روسيا لبحوث زراعة البطاطس. اي جي. تم تنفيذ مشروع Lorch والمركز الفيدرالي للبحوث "Agroscope" وهو مشروع مبتكر تابع لمركز شمال القوقاز الإقليمي لإنتاج بذور البطاطس.
لتنفيذ المشروع المبتكر ، تم إنشاء مجمع للتكنولوجيا الحيوية ، مجهز بأحدث المعدات ويهدف إلى إعادة إنتاج مواد مصدر صحية. يضم المركز مختبرات حديثة للإكثار الدقيق والتشخيص المناعي للبطاطس.
تتم زراعة البذور على ارتفاع 2500 متر فوق مستوى سطح البحر في منطقة خاصة من العزلة المكانية. تقلل ظروف الصحة النباتية المثالية من مخاطر العدوى الفيروسية للنباتات.
تعمل شركة FAT-AGRO LLC في بيع بذور البطاطس الأصلية والنخبة من جميع الفئات والنسخ. يتضمن برنامج إنتاج الشركة أكثر من 20 نوعًا من اختيار البطاطس المحلي والأجنبي ، بما في ذلك أصناف للمعالجة. منذ عام 2021 ، تقوم الشركة بتوريد بذور البطاطس لمنتج روسي كبير للبطاطس المقلية - OOO
"لام ويستون بيلايا داشا".
لديها أكبر منشأة لتخزين البطاطس في الجمهورية (6 آلاف طن).
بالإضافة إلى إنتاج البذور ، تعمل الشركة في زراعة البطاطس ، وبنجر المائدة (أصناف Boro F1 ، Ronda
and Bettollo) والجزر (Cascade ، كندا ، Nelex ، أصناف Narbone) والذرة والقمح الشتوي وخيار الدفيئة.
Zolsky Potato LLC ، جمهورية قباردينو - بلقاريان
يعود تقليد زراعة البطاطس في منطقة زولسكي إلى منتصف القرن العشرين. بسبب التربة والظروف المناخية والتشمس العالي في هذه الأماكن ، تكتسب الدرنات صفات ذوق ممتازة. والخلفية المعدية المنخفضة للمرتفعات تجعل من الممكن استخدام الكيمياء الزراعية بدرجة أقل ، لأن النباتات ليست معرضة للأمراض والحشرات.
بدأت شركة Zolsky Potato LLC عملها في عام 2011 بزراعة البطاطس. في السنة الأولى لم تتجاوز المساحة المزروعة 20 هكتاراً. في عام 2017 ، كانت بالفعل 240 هكتارًا ، وبلغ متوسط الغلة 35 طنًا للهكتار. تم تسهيل النجاح من خلال رغبة الشركة في استخدام أحدث الآلات والمعدات الزراعية وإدخال الأساليب المتقدمة في التكنولوجيا الزراعية.
في عام 2014 ، حصلت الشركة على الشهادة الطوعية من مؤسسة الميزانية الفيدرالية الحكومية "Rosselkhoztsentr" وحصلت على وضع شركة لزراعة البذور.
في عام 2015 ، أطلقت Zolsky Potato مشروعًا طويل الأجل لتطوير إنتاج بذور البطاطس في جمهورية كاباردينو - بلقاريان. فكرة المشروع هي إقامة إنتاج بذور البطاطس في المرتفعات على ارتفاع 1500-2000 متر فوق مستوى سطح البحر. تسمح لك هذه البيئة بالحصول على بذور نظيفة غير مصابة بالأمراض.
في عام 2018 ، المشروع العلمي والتقني "إنتاج بذور بطاطس عالية الجودة من أصناف محلية قادرة على المنافسة
في بيئة خالية من الفيروسات في منطقة جبال KBR "أصبحت جزءًا من البرنامج الفرعي" تطوير اختيار وإنتاج بذور البطاطس في الاتحاد الروسي "للبرنامج العلمي والتقني الفيدرالي لتنمية الزراعة للفترة 2017-2025.
على أساس الشركة ، تم إنشاء مختبر لزراعة الأنابيب الصغيرة في منشأة مائية ، وتم بناء مجمع زراعة البذور الخاص بها للحصول على بذور البطاطس الأصلية والنخبة.
تعد Zolsky Potato LLC اليوم أكبر منتج لبطاطس البذور في Kabardino-Balkaria (من minitubers
للنخبة الفائقة). يشمل خط الشركة 30 صنفًا وهجينًا.
وتجدر الإشارة إلى أن العديد من المؤسسات الزراعية في منطقة شمال القوقاز الفيدرالية تتميز بنسبة عالية من العمالة اليدوية (غالبًا ما تمتلك المزارع
مناطق صغيرة ، مواقع تقع في مناطق يصعب الوصول إليها). لكن الوضع يتغير تدريجياً ويتطور بشكل ديناميكي
تقوم الشركات بشكل متزايد بإدخال الآلات الزراعية الحديثة في عملية الإنتاج ، واكتشاف فرص جديدة لنفسها وتحقيق نتائج أفضل.