بوابة ايست فروت يواصل تحليل من وماذا كان يبيع الخضار الأسبوع الماضي.
كان عدد البائعين النشطين للفواكه والخضروات أقل بنسبة 15٪ فقط من مستوى ما قبل العطلة. باع المشاركون من 14 دولة منتجاتهم في المجموعة.
خفض ممثلو روسيا وأوزبكستان وتركيا المبيعات ، بينما زاد المعروض من الفواكه والخضروات من أوكرانيا وبيلاروسيا وكازاخستان وإيران ومصر. كانت هناك إعلانات من أذربيجان وتركمانستان. الدول الخمس الأكثر نشاطًا من حيث عدد العروض المنشورة في الأسبوع هي كما يلي: روسيا وأوزبكستان وأوكرانيا وبيلاروسيا وإيران.
كانت البطاطس هي الرائد في قطاع الخضار الأسبوع الماضي ، والتي تم بيعها بنشاط من قبل المشاركين من روسيا وبيلاروسيا ومصر. في الوقت نفسه ، قدم المصدرون المصريون بالفعل البطاطس لمحصول 2022 الجديد!
أدى نقص الملفوف الأبيض في روسيا إلى انخفاض العرض حتى من قبل ايست فروت. في الوقت نفسه ، يحاول المشاركون من البلدان المجاورة (أوزبكستان وبيلاروسيا وكازاخستان وقيرغيزستان) ملؤه ، وتقديم الملفوف بنشاط إلى السوق الروسية. حتى أنهم عرضوا الملفوف الأوكراني مع التسليم عبر بيلاروسيا. زاد المعروض من البصل وملفوف بكين.
ظل الطلب على الفواكه والخضروات منخفضًا. اشترى معظم المشاركين البطاطس. كنا أيضًا نبحث بنشاط عن موردي الكرنب والجزر.
В الماضي في هذا الوقت ، كان المعروض من الخضار والفواكه أقل بشكل ملحوظ. بدأت العروض الأولى من الجزر الصغيرة والملفوف من أوزبكستان في الوصول.
بعد عطلة رأس السنة الجديدة في روسيا ، ارتفع سعر الملفوف الأبيض مرة أخرى. كما ارتفعت أسعار ملفوف بكين. أغلى مما كانت عليه في نهاية العام الماضي ، تم بيع الشمندر واليقطين والثوم والطماطم. في الوقت نفسه ، انخفض سعر البطاطس وفجل مارجلان قليلاً.
في سوق الخضار في أوكرانيا ، نمت الأسعار بشكل رئيسي. ارتفعت أسعار الطماطم والخيار والفلفل الحلو والبكين والقرنبيط أكثر من غيرها.
قليلا عن الأسعار من المشاركين من البلدان الأخرى. باع المصدرون من كازاخستان البصل مقابل 7,50-10 روبل ، والملفوف الأبيض مقابل 40 روبل. طلب المنتجون من بيلاروسيا 19-20 روبل لكل كيلوغرام من البطاطس. عرض ملفوف بكين من قيرغيزستان بسعر 35 روبل. لكل كيلوغرام.