في 19 مايو 2023 ، سيعقد المؤتمر الدولي حول صناعة الأغذية الحديثة والتقنيات المستقبلية لإنتاج الغذاء والتحديات العالمية التي تواجه صناعة الأغذية العالمية في مركز RBC Event Center في موسكو.
جنبًا إلى جنب مع رواد الأعمال والعلماء وأصحاب الرؤى من جميع أنحاء العالم ، سنناقش مشاكل الغذاء وتوافره في أجزاء مختلفة من العالم.
تتمثل المهمة في رؤية المشكلة من جغرافيا مختلفة ، والنظر من زوايا مختلفة وفهم التقنيات المتقدمة والمصادر البديلة للمنتجات التي يتم تطويرها بالفعل من قبل العلماء ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في البرازيل والصين والهند وإندونيسيا.
والأهم من ذلك ، ما هو المكان الذي تحتله صحة الإنسان في واقع تكنولوجيا الغذاء الجديد.