يعد إنتاج البطاطا في منطقة كوستروما أحد القطاعات الفرعية التقليدية للزراعة. تعمل أكثر من 60 مزرعة في زراعة البطاطس (المائدة والبذور) في المنطقة ، بما في ذلك شركات مثل LLC Mechta، LLC Kostromskoy Potato، LLC Minsk، IP GKFH Buravleva V.A.
KOSTROM POTATO LLC كوستروما
تشكلت عام 2005. رئيس الشركة - الكسندر أليكسيفيتش بيليتشوك
تقع قاعدة الإنتاج في القرية. ابراكسينو. في المجموع ، تزرع المزرعة حوالي 1000 هكتار من الأراضي ، وتستخدم أيضًا الحقول المستأجرة لتناوب المحاصيل. التخصص - إنتاج بذور البطاطس ، بما في ذلك عند الطلب ، لشركة Lam Weston Belaya Dacha LLC ، HZP-C Sadokas JSC ، Stet Rus LLC.
تنفذ المؤسسة بنجاح التقنيات المتقدمة ، وهي مجهزة بخط كامل من المعدات لإنتاج البطاطس من GRIMME - من الحرث إلى معدات المستودعات ، وجميع عمليات الإنتاج مؤتمتة.
شركة ذات مسؤولية محدودة "DREAM" حي كوستروما
تأسست عام 1998. رئيس المشروع - غالينا بافلوفنا لازوتينا
تقع قاعدة الإنتاج الزراعي في الجنوب الشرقي من المنطقة ، على بعد 8 كم من مدينة كوستروما.
بدأ تاريخ المشروع في مايو 1993 بمساحة هكتارين من الأرض وجرار عام 1976 تم شطبهما بواسطة المزرعة الجماعية. عائلة من مزارعي Lazutin الجدد قاموا بزراعة مجموعة متنوعة من بطاطس Isora المبكرة. نمت الحصاد جيدة. في نفس العام ، مع عائدات بيع البطاطس ، اشتروا جرار MTZ-80 جديد. لقد عملوا مع جميع أفراد الأسرة: لقد زرعوا وجمعوا وفرزوا وحملوا للبيع. جلب العمل دخلاً ، مما سمح لها بالتطور أكثر ، زيادة المساحة ، أحجام الإنتاج ، شراء المعدات ، بناء مرافق التخزين. في عام 1998 ، تم إعادة تنظيم المزرعة لتصبح LLC Dream. اليوم ، تعد الشركة واحدة من أكبر الشركات في المنطقة وتشارك في إنتاج البطاطس وير والخضروات المفتوحة: الملفوف الأبيض والبنجر والجزر. تستخدم المزرعة 600 هكتار من الأراضي ، منها 300 هكتار تشغلها زراعة البطاطا. يتم حصاد البطاطس من قِبل GRIMME BR 150 و SE 75-40.
تمتلك الشركة مرافق تخزين حديثة مجهزة بخطوط للفرز والتعبئة للخضروات.
MINSKOE LLC حي كوستروما
رئيس المؤسسة - أليكسي أناتوليفيتش فولخونسكي
في عام 1963 ، تم إنشاء مزرعة إنتاج تجريبية بالقرب من قرية مينسكوي. تتمثل الاتجاهات الرئيسية للمشروع في إنتاج بذور النخبة لمحاصيل الحبوب والبطاطس والأعشاب المعمرة ، فضلاً عن تربية سلالة Kostroma من الأبقار. في عام 2009 ، نتيجة لعمليات إعادة التنظيم ، تم تحويل المزرعة إلى OJSC “Minskoe” ، وفي عام 2013 - إلى شركة ذات مسؤولية محدودة “Minskoe”.
وقد حافظت الشركة وتوسعت جميع مجالات النشاط.
في الوقت الحالي ، تبلغ المساحة الكلية للمشروع 2100 هكتار ، منها 125 هكتار مخصصة للبطاطس.
تعمل المزرعة أيضًا في زراعة المحاصيل (600 هكتار) ، البنجر (5 هكتارات) ، الجزر (7 هكتارات). كان محصول البطاطا في عام 2019 32 طن / هكتار. تزرع البطاطا مع مزارعي GRIMME GL 430 ، ويتم حصادها من خلال حصادات البطاطس المتأخرة من سلسلة SE. يتم تسليم معظم المحصول إلى متاجر شبكة التجارة في الدوري الإنجليزي الممتاز في مناطق كوستروما وإيفانوفو وياروسلافل.
IP GKFH BURAVLEVA V.A. كوستروما المنطقة
تشكلت عام 2005. رئيس المؤسسة - فيكتور الكسندروفيتش بورافليف
تقع قاعدة الإنتاج في قرية Sukhonogovo. بدأ الزعيم الحالي نشاطه مع والده - ألكسندر سيرجيفيتش بورافليف - من 20 هكتارًا مخصصة للبطاطس.
تم حصاد أول محاصيل بواسطة حصادة البطاطس المحلية Ryazanets. تدريجيا ، نما الاقتصاد ، وتوسعت المنطقة وتحديث المعدات. حتى الآن ، تمتلك الشركة 150 هكتار من الأراضي. في عام 2019 ، تم زراعة 60 هكتارًا من البطاطا ؛ وبلغ العائد أكثر من 40 طن / هكتار. تستخدم المزرعة ماكينة حصادة دراسة GRIMME BR 150.
يواجه مزارعو البطاطس في منطقة كوستروما اليوم العديد من المشاكل ، وأهمها قريب ومفهوم لجميع المنتجين الزراعيين الروس من نفس النوع - هذه أسعار منخفضة للغاية للمنتجات التي استمرت لعدة سنوات متتالية. ترى المزارع المخرج في زيادة كفاءة عملهم ، والعمل على جودة المنتج المزروع وتطوير إنتاج البذور.