في عام 2021 ، تم حصاد 132 ألف طن من البطاطس في بورياتيا ، وهو أعلى رقم منذ عام 2013 (ثم كان 132,2 ألف طن). يبلغ محصول البطاطس 152,5 سنت لكل هكتار ، وهو رقم قياسي في تاريخ زراعة البطاطس بأكمله في الجمهورية.
وفقًا لوزير الزراعة والأغذية بالجمهورية ، جالسان دارييف ، أصبحت الأمطار عاملاً مواتياً لتحقيق نتائج عالية. لكن ليس هذا هو الشيء الأكثر أهمية: تلعب التكنولوجيا والمعدات التقنية للزراعة دورًا ، ويظهر دعم الدولة النتيجة. على مدى السنوات الثلاث الماضية ، اشترى المزارعون ، باستخدام الإعانات ، 27 حاصدة ، و 21 جرارًا عالي الطاقة ، و 14 مجمعًا للبذور ، و 73 جرارًا آخر ، و 415 وحدة من المعدات الأخرى. أيضا ، بدعم من الدولة ، تم شراء بذور النخبة والأسمدة المعدنية. وخلص الوزير إلى أن كل هذا يؤدي إلى نتيجة ، وقت تعطل أقل ، وإنتاجية أكثر ، وخسائر أقل أثناء الحصاد.