نظرًا لحقيقة أن تغير المناخ يؤثر على الإنتاج الزراعي في كندا ، يرى العلماء أنه من المناسب البدء فورًا في تحديد و / أو تطوير أصناف جديدة من البطاطس يمكن أن تنتج غلات عالية في درجات حرارة أعلى ، كما يكتب مجموعة من الباحثين من وزارة الزراعة الكندية (AAFC).
تأتي البطاطس من مناطق ذات مناخ بارد إلى حد ما (جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية) ، حيث لا تزال تنمو في البرية وتعمل كمواد لخلق أصناف. لكن الاحتباس الحراري يجري تعديلات.
أشار Xu-Qing Li ، أحد الباحثين في AAFC ، إلى أن الصيف يزداد سخونة وأن الطقس يخلق ضغطًا حراريًا على البطاطس الكندية.
بدأ في دراسة أصناف البطاطس الحديثة التي يتم زراعتها صناعيًا في كندا لتحديد أكثرها مقاومة للحرارة. ويأمل أيضًا في تحديد الجينات المسؤولة عن مقاومة الحرارة وإدراجها في الأصناف المستقبلية إما عن طريق الصلبان الجينية أو عن طريق الطفرة الاتجاهية.
يوضح لي: "إن تغير المناخ يهدد إنتاج البطاطس في المستقبل ، ولكن بعض الأصناف مقاومة للحرارة أكثر من غيرها". "إذا أردنا مواصلة زراعة البطاطس ، فنحن بحاجة إلى تحديد أصناف يمكنها تحمل الإجهاد الحراري".
يستشهد لي بمثال هيئة الإحصاء الكندية ، والذي يظهر انخفاضًا بنسبة 2016 ٪ في غلة البطاطس في أونتاريو في عام 17,2 مقارنة بموسم 2015.
يمكن أن يؤدي الاتجاه الهبوطي في غلة المحاصيل لهذا المحصول الهام بسبب الاحترار العالمي إلى إعاقة إنتاج البطاطا في كندا بشكل خطير ، ويشير أيضًا إلى المشاكل المحتملة لزراعة البطاطس في بلدان أخرى حيث المناخ مشابه للكندي.
نظرًا لأن تطوير أصناف جديدة يستغرق عقدًا أو أكثر ، مع زيادة درجة الحرارة المتوقعة بحلول نهاية القرن إلى درجتين ، يحتاج المربون إلى بدء العمل على أصناف يمكن أن تتحمل الحرارة على الفور.