بعد فترة طويلة من الركود في روسيا ، تكثف الطلب على البصل ، مما مكن المزارعين المحليين من رفع أسعار هذه المنتجات ، كما يقول محللو مشروع EastFruit. ومع ذلك ، يلاحظ خبراء المشروع أن اتجاه السعر التصاعدي يلاحظ على وجه الحصر في قطاع المنتجات عالية الجودة.
لذلك ، يستطيع المزارعون الروس اليوم أن يشحنوا بصلًا عالي الجودة من 10 إلى 16 روبل / كيلوغرام (0,16-0,26 / كيلوغرام) وفقًا لمنطقة الإنتاج ، والتي تكون في المتوسط أكثر تكلفة بنسبة 8٪ مقارنة بنهاية أسبوع العمل الأخير.
وفقا لخبراء المشروع ، يمكن أن يسمى ارتفاع أسعار البصل في روسيا خلال هذه الفترة التقليدية. حتى الآن ، انتهى المزارعون تقريبًا من بيع المنتجات من منشآت التخزين غير المُجهز ، ويتم تقديم البصل عالي الجودة للبيع أغلى ، حيث ظل الطلب على هذه المنتجات في الأيام الأخيرة مرتفعًا بشكل ثابت.
ومع ذلك ، نلاحظ أن ارتفاع أسعار المنتجات أدى إلى انخفاض معين في نشاط التداول. ومع ذلك ، يدعي المصنعون أنهم لا يعتزمون خفض السعر ، مشيرين إلى كميات صغيرة نسبيا من البصل عالي الجودة في مرافق التخزين في البلاد.
تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من الاتجاه التصاعدي ، فإن سعر البصل في المزارع الروسية اليوم هو في المتوسط أقل بنسبة 24 ٪ عن نهاية يناير 2019. وفي الوقت نفسه ، يثق المزارعون في التقدير الإضافي لهذه المنتجات ، نظرًا لأن مخزون البصل عالي الجودة في المزارع محدود للغاية. علاوة على ذلك ، يعلن معظم المزارعين عن عزمهم على مواصلة مراجعة الأسعار إلى الأعلى ، بشرط الحفاظ على معدلات المبيعات الحالية.
المصدر: ايست فروت