لاحظ محللو EastFruit أن أسعار البطاطس التجارية للمحصول الجديد في روسيا استمرت في الانخفاض هذا الأسبوع. كل يوم يزداد عدد عروض البطاطس في السوق بشكل ملحوظ.
في الوقت نفسه ، يتراوح السعر الأكثر نموذجية الذي يكون فيه المنتج جاهزًا لبيع البطاطس من 5 إلى 7 روبل / كيلوغرام (8-11 سنتًا أمريكيًا) ، ويبلغ متوسط سعر بيع البطاطس من قبل المزارعين اعتبارًا من الثلاثاء 17 سبتمبر 2019 حوالي 6,5 روبل / كجم (10 سنتات أمريكية).
وبالتالي ، انخفض متوسط البطاطس في روسيا بنسبة 20-25 ٪ في أربعة أيام فقط ، ووفقًا للمشاركين في السوق ، لم يتم استنفاد حد تخفيض الأسعار. أسعار البطاطس الروسية الآن أقل مرتين تقريبًا عن العام السابق.
في منتصف سبتمبر 2018 ، باع المزارعون الروس البطاطس بمعدل متوسط يتراوح بين 10-12 روبل / كجم ، وهو ما يعادل 17 سنتًا أمريكيًا للكيلوغرام. وأوضح أندريه يارماك ، الاقتصادي في إدارة الاستثمار في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، أن الانخفاض الذي وصل إلى الضعفين تقريبًا في الأسعار في عام 2019 مقارنة بالعام الماضي ، يرجع إلى زيادة المساحة المزروعة بالبطاطس في المزارع المهنية.
قرر المزارعون زيادة محصولهم من البطاطس على خلفية الأسعار المواتية لهذا الموسم الماضي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عدم وجود مشاكل خاصة مع الطقس خلال موسم النمو وزيادة المستوى التكنولوجي لزراعة البطاطس ضمنا متوسط محصول مرتفع ، مما أدى إلى الضغط على الأسعار خلال فترة الحصاد النشط للمنتجات "، كما يقول الخبير.
على خلفية الانخفاض في الدخول الحقيقية للسكان الروس لعدة سنوات متتالية ، ظل استهلاك المنتجات الرخيصة مثل البطاطس على مستوى عال ، في حين أن استهلاك الخضروات والفواكه الأكثر تكلفة ، على العكس من ذلك ، انخفض.
من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن روسيا زادت وارداتها من البطاطا في موسم 2018/19 بنسبة 10 ٪ مقارنة مع الموسم السابق ، حيث استوردت 576 ألف طن من المنتجات. كانت مصر المورد الرئيسي للبطاطس لروسيا ، حيث كانت تمثل أكثر من 63 ٪ من إجمالي الواردات. واشترى المستوردون الروس أيضًا كميات كبيرة من البطاطا من أذربيجان (رغم أن هذا ، وفقًا للمتداولين ، كان جزءًا منه بطاطا تزرع في إيران) والصين وروسيا البيضاء وباكستان وإسرائيل.
العامل الرئيسي الذي يدعم حاليا أسعار البطاطا في روسيا هو العرض إلى السوق الأوكرانية. يتلقى المنتجون مقترحات لشراء البطاطس مع تسليمها إلى جمهورية بيلاروسيا بهدف إعادة تصدير هذه البطاطس لاحقًا إلى أوكرانيا.
تعد أسعار البطاطا في بيلاروسيا حاليًا أعلى من مثيلاتها في روسيا. لكن أسعار البطاطا في أوكرانيا ، على الرغم من نمو الواردات من روسيا البيضاء وروسيا ، تستمر في النمو ، وتتجاوز بالفعل عدة مرات مستوى أسعار البطاطا في روسيا.
المصدر: https://east-fruit.com/