بدأت حصاد الخضروات والبطاطس ذات الأرض المفتوحة في منطقة سفيردلوفسك ، حسب التقارير بوابة المعلومات لمنطقة سفيردلوفسك. ظهرت بالفعل على الرفوف جزر وملفوف وبصل وبطاطس طازجة من المنتجين المحليين. المهمة الرئيسية التي حددها الحاكم يفغيني كويفاشيف اليوم للمزارعين هي ضمان الأمن الغذائي للمنطقة.
"في هذا العام ، سمحت الظروف المناخية المواتية للمنتجين الزراعيين في منطقة سفيردلوفسك بزرع المحاصيل بالشروط الزراعية التقنية المثلى. تم الحفاظ على المناطق المزروعة بالخضروات من مجموعة البورش والبطاطس. قال أرتيم باختيريف ، وزير مجمع الصناعات الزراعية وسوق المستهلك في منطقة سفيردلوفسك ، "اليوم ، تم حصاد أكثر من ثمانية آلاف طن من البطاطس وحوالي ألفي طن من الخضار المطحونة ، والمحصول أعلى من مستوى العام الماضي". .
واحدة من الشركات الزراعية الرائدة في المنطقة لإنتاج الخضار والبطاطس - JSC APK "Belorechensky" - توفر المنتجات لتخزين الرفوف على مدار السنة. تزرع هنا ثلاثة أنواع من الكرنب والبصل والجزر والبنجر وعشرة أنواع من البطاطس.
هذا العام ، تم احتلال 1100 هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة في مزرعة البطاطس و 285 هكتارًا للخضروات. نرسل البطاطس المبكرة المحصودة فورًا للبيع في المتاجر ، ونضع الجزء الأكبر من المحصول في متاجر الخضار ، ونستخدم جزءًا من الدرنات كمواد للبذور. جزئيًا ، تم تجهيز حقولنا بشبكات ري باستخدام مرشات واسعة. هذا يجعل من الممكن تقليل اعتماد الإنتاج على العوامل الطبيعية غير المواتية "، كما يقول ألكسندر كوزيفنيكوف ، المدير العام لـ APK Belorechensky JSC.
وبحسب الوزير ، كانت المزارع تجهز المعدات مقدما وتخزن الوقود. يشارك أكثر من 350 حصادًا للأعلاف ، و 724 حصادًا للحبوب ، و 101 من حصاد البطاطس في الحصاد هذا العام.
في العام الماضي ، وبمشاركة دعم الدولة ، اشترى المنتجون الزراعيون في منطقة سفيردلوفسك 419 وحدة من المعدات. هذا العام ، بقرار من حكومة منطقة سفيردلوفسك ، بقيادة الحاكم يفغيني كويفاشيف ، تم توسيع قائمة أنواع المعدات الزراعية التي يمكن لمزارعي سفيردلوفسك شراؤها بمشاركة أموال دعم الدولة. يمكن الحصول على إعانات من الميزانية الإقليمية لشراء حصادات الملفوف وآلات التنظيف والفرز والتصنيف للبذور والحبوب. يتم توفير دعم الدولة لشراء جرارات بسعة 150 إلى 180 حصانًا ، وكذلك لشراء آلات الرش والري.
يواجه أحد أكبر مراكز التكاثر في روسيا - مركز الأورال الفيدرالي للبحوث الزراعية التابع لفرع الأورال التابع لأكاديمية العلوم الروسية - مهمة إنشاء الإنتاج الصناعي للبذور المحلية وتزويد المنتجين الزراعيين بمواد الزراعة. هنا ، يجري العمل على اختيار وإنتاج البذور لمختلف المحاصيل ، بما في ذلك بذور النخبة لأصناف البطاطس المحلية. يشمل سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا 26 نوعًا من البطاطس التي تم تربيتها بواسطة علماء من مركز أبحاث الأورال الفيدرالي التابع لفرع الأورال التابع لأكاديمية العلوم الروسية. من هؤلاء ، في عام 2022 - نوعان - Argo و Amulet. يتم اختبار سبعة أنواع من البطاطس في لجنة الفرز الحكومية - Bagheera ، Shah ، Sapphire ، Itsil ، Bracelet ، Agat ، Luna.
يحدد الحاكم يفغيني كويفاشيف مهام للمزارعين لضمان الأمن الغذائي في المنطقة ، واستبدال الواردات ، وتوسيع حجم ونطاق المنتجات المحلية. يتم تخصيص أموال كبيرة سنويًا من الميزانية الإقليمية لدعم المنتجين الزراعيين ، وبلغ حجم دعم الدولة هذا العام أكثر من 4 مليارات روبل.
"على مدى السنوات العشر الماضية ، كنا نسعى جاهدين لتحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل في الغذاء وحققنا بالفعل نتائج جيدة. أنا متأكد من أن لدينا الفرصة لإطعام ليس فقط جبال الأورال ، ولكن أيضًا المناطق الأخرى وحتى البلدان بمنتجاتنا ، "أشار Evgeny Kuyvashev سابقًا.