في منطقة إيركوتسك ، بدأ حصاد البطاطس. وفقًا للبيانات التشغيلية لوزارة الزراعة الإقليمية ، اعتبارًا من 30 أغسطس 2017 ، تم بالفعل حصاد 4٪ من المحصول ، وتم حصاد 183 طنًا من البطاطس من 3341 هكتار. الإنتاجية مرتفعة للغاية وتبلغ 182,5 كجم / هكتار.
تتمثل مهمة هذا العام في جمع 620 ألف طن من البطاطا (2٪ أكثر من العام الماضي). تقليديا لا تغذي منطقة إيركوتسك بالبطاطس فحسب ، بل تبيعها أيضا إلى مناطق أخرى.
من المتوقع أن يبدأ سكان منطقة إيركوتسك في حدائقهم في حفر هائل للبطاطا في عطلة نهاية الأسبوع الثانية من شهر سبتمبر ، إذا سمح الطقس بذلك. أسعار هذا المنتج الاستراتيجي لسيبيريا تتراجع بالفعل ، والآن في السوق المركزي لإركوتسك ، يمكنك شراء كيلوغرام مقابل 20-25 روبل ، في ذروة الموسم ، من المتوقع أن ينخفض سعر الجملة إلى 9-12 روبل للكيلوغرام الواحد.
المصدر: http://baikal-info.ru