Lorenz Snack-World هي شركة عائلية مستقلة ، وهي واحدة من الشركات الرائدة في سوق الوجبات الخفيفة الأوروبية. تقوم بتصنيع وتسويق الرقائق والقش المملح والمعجنات والبثق والمكسرات والمكسرات في أكثر من 80 دولة. يساهم حوالي 2400 موظف في المكتب الرئيسي في Neu-Isenburg (بالقرب من فرانكفورت) والشركات التابعة في ألمانيا والنمسا وبولندا وروسيا في تطوير العلامة التجارية.
يعود تاريخ الشركة إلى عام 1889 ، عندما حصل مؤسسها هيرمان بالسن على حقوق ملكية مصنع Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits. قام بتسمية الشركة الجديدة Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. في البداية ، استخدم الإنتاج عشرة أشخاص فقط.
في بداية القرن العشرين ، أطلق المصنع أول خط تعبئة في أوروبا.
في عام 1919 ، انتقل المصنع إلى أبناء هيرمان بالسن: هانز وفيرنر وكلاوس. قام فريق من القادة الشباب بتحديث وإعادة هيكلة الشركة. بحلول هذا الوقت ، أصبحت الوجبات الخفيفة المالحة شائعة في خط الإنتاج.
في عام 1935 ، بدأت الشركة في إنتاج عصي Salzletten من Balsen (اليوم - العصي الكلاسيكية Saltletts). وصفتهم أحضرها كلاوس بالسن من رحلته إلى الولايات المتحدة.
في عام 1951 ، قدم المصنع أول إنتاج آلي للرقائق في أوروبا! في هذا الوقت ، تكتسب الرقائق شعبية خاصة في الدول الأوروبية (بما في ذلك بسبب وجود الجنود الأمريكيين). أسس المهندس الألماني Heinz Flessner شركة Flessner KG في Neu-Isenburg ويزود الجيش الأمريكي بأول رقائق من ألمانيا.
في عام 1963 ، قدم المصنع أول ماكينات البثق ErdnußLocken المنحنية في السوق الألمانية! يتم تسويق هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة في فرنسا منذ عام 1960 تحت العلامة التجارية Curly.
بفضل شراء الأسهم في شركة "Liebelt" في هامبورغ ، تم زيادة تشكيلة الشركة وظهرت المكسرات فيها.
في عام 1964 ، اشترى مصنع Hermann Balsen أسهمًا في Flessner KG في Neu-Isenburg ويبيع منتجاته باسمه الخاص.
في عام 1968 ، افتتحت الشركة أحدث مصنع للرقائق في أوروبا في Neunburg ، ألمانيا.
لتلبية الطلب المتزايد على رقائق البطاطس ، تم بناء مصنع ثان في عام 1972 في هانكنسبوتل ، ألمانيا.
في 1974-75 ، انضم ابنا Werner Balsen ، Lorenz و Werner ، إلى الشركة.
1985 Balsen تستحوذ على الأسهم المتبقية في Flessner.
في عام 1992 ، استحوذت الشركة على الشركة البولندية المصنعة للوجبات الخفيفة Unimarex ، ومنذ ذلك الحين بدأت Balsen استثماراتها الإستراتيجية في الأسواق النامية في شرق وجنوب أوروبا.
في نفس العام ، أطلقت الشركة إنتاج Crunchips ، والذي لا تزال الشركة تسميه هذه العلامة التجارية الأكثر أهمية بالنسبة لها.
في عام 1993 ، غيرت مجموعة شركات Balsen هيكلها وشكلت قسمين: "حلويات" و "سناك". تعمل شركة الوجبات الخفيفة بشكل مستقل تحت اسمها الخاص: Bahlsen Picanterie.
في نفس العام ، تم إطلاق NicNac's ، وهي أول علامة تجارية مستقلة في سوق الجوز.
في عام 1999 ، اكتسبت تجارة الوجبات الخفيفة استقلالها: ظهرت شركة مستقلة تمامًا "Lorenz Bahlsen Snack-Group" ومقرها في Neu-Isenburg ، ألمانيا.
في عام 2001 ، تم استبدال شعار Bahlsen Picanterie بشعار Lorenz Snack-World.
تم افتتاح قسم التسويق والمبيعات في النمسا ، والذي ينسق أنشطة الشركة ليس فقط في النمسا ، ولكن أيضًا في البلقان. يقع مكتب الشركة في كلاغنفورت.
في عام 2003 تم تغيير اسم Salzletten إلى Saltletts. تقدم Lorenz Snack-World علامة تجارية مظلة جديدة ، يتم بموجبها إطلاق منتجات جديدة ، مثل أعواد السمسم Saltletts.
في عام 2006 ، تم تطوير شعار جديد لورنز سناك-وورلد ، والذي ، كما كان من قبل ، يستخدم خطًا مكتوبًا بخط اليد ، مما يؤكد استمرارية ومسؤولية مالك شركة Lorenz Balsen عن جودة جميع المنتجات.
في نفس العام ، تم افتتاح الإنتاج في مصنع حديث جديد في ستانوفيتسي ، بولندا. عزز الاستحواذ على Polsnack مكانة Lorenz Snack-World في سوق الوجبات الخفيفة البولندية.
يتطور النشاط التجاري في روسيا مع افتتاح Lorenz Snack-World Russia ، وهو قسم التسويق والمبيعات في Lorenz Snack-World ، في سانت بطرسبرغ.
الآن تنتج الشركة وجبات خفيفة مالحة في روسيا - المعجنات والعصي. ومن المقرر أيضًا إطلاق إنتاج رقائق البطاطس في عام 2021.