سفيتلانا نيكوفال ، رئيس المختبر
مجموعة وراثية من الطماطم FGBNU VNIIBZR ،
باحث أول ، مرشح العلوم البيولوجية
+7 903 455 11 03
لا أحد يشك في ضرورة حماية البطاطس أثناء زراعتها. ولكن فيما يتعلق بالطلب المتزايد من السوق على المنتجات الزراعية الصديقة للبيئة والآمنة ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه أمام المزارعين - كيف نحمي البطاطس: بوسائل كيميائية أو بيولوجية؟ في السنوات الأخيرة ، أعطت الصناعة الزراعية في كثير من الأحيان الأفضلية للمستحضرات الميكروبيولوجية كبديل للعلاجات الكيميائية.
أجرى موظفو مختبر المجموعة الجينية للطماطم في المعهد العلمي لميزانية الدولة الفيدرالية VNIIBZR في إحدى المؤسسات الزراعية في منطقة كالينينسكي في إقليم كراسنودار اختبارات علمية لفعالية حماية البطاطس في الأرض المفتوحة باستخدام المستحضرات الميكروبيولوجية للإنتاج OOO "Biotehagro" (تيماشيفسك).
زرعت بطاطس السهم بشريط من سطرين على ثلاث قطع - تحكم ، قياسي ، تجريبي. كان طول كل قطعة 2 متر.
لم يتم استخدام أي معدات وقائية في مخطط التحكم. في قطعة الأرض "etalon" ، تم تطبيق نظام الحماية المعتمد في المزرعة (مستحضرات Celest TOP ، KS ؛ Ridomil Gold MC ، VDG ؛ Thanos ، VDG). في مؤامرة "التجربة" ، تم استخدام المنتجات البيولوجية: Geostim، F؛ BSka-3 ، F ؛ BFTIM KS-2 ، Zh ؛ إنسيتيم ، ج.
استوفت جميع قطع الأراضي التجريبية المتطلبات العامة (تجانس التربة من حيث الخصوبة). في جميع متغيرات التجربة ، تم زرع درنات البطاطس في 6 مارس 2020.
مقدما ، تم إجراء الرش المسبق للزرع لتربة الموقع "التجريبي" باستخدام إعداد Geostim بمعدل استهلاك 1 لتر / هكتار.
خلال الاختبارات ، تم إجراء ما يلي: التحليل الفطري للتربة ، وتشخيص مادة البذور ، ومراقبة الصحة النباتية لنباتات البطاطس ، وتقييم عينات النبات لتحديد مسببات المرض.
لتحديد التركيب الفطري للتربة من الموقع التجريبي في الربيع ، قبل إدخال مستحضرات "Biotechagro" وبعد تطبيق نظام الحماية ، تم أخذ عينات من التربة وفقًا للمنهجية. نتيجة لتحليل الفطريات لعينات التربة ، تم عزل وتحديد ميكروميسيتيس مع تخصصات غذائية مختلفة (الجدول 1).
الجدول 1 - نتائج التحليل الفطري لعينات التربة في عام 2020
حقل | CFU من الفطر ، ألف قطعة في غرام واحد من التربة الجافة تمامًا | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | الترايكوديرما النيابة. | Fusarium spp. | ألترناريا النيابة. | |
قبل إدخال الأدوية ذ م م "Biotehagro" 27.02.2020/XNUMX/XNUMX | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
بعد إدخال مستحضرات Biotehagro LLC 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
في سياق تحليل التربة ، تم عزل وتحديد مجموعتين من الفطريات الدقيقة. يتم تمثيل المجموعة المسببة للأمراض عن طريق فطريات الجنس بالمغزلاوية (Fusarium spp. و النوباء spp. يتم تمثيل مجموعة الفطريات المتجانسة من الفطريات المجهرية بعزل الفطريات من الجنس الترايكوديرما ، البنسليوم и الرشاشيات.
في المتغير بعد استخدام المنتجات البيولوجية لشركة Biotehagro ، لوحظ انخفاض في CFU من الفطريات البنسليوم, الرشاشيات، فضلا عن الغياب التام لـ r. النوباء... بالإضافة إلى ذلك ، في هذه العينة ، زيادة في عدد الفطر من الترايكوديرما وكمية صغيرة من الفطر ص. بالمغزلاوية (Fusarium.
وفقًا لنتائج التحليل الفطري للتربة ، من الممكن ملاحظة الديناميكيات الإيجابية لنمو فطريات النهر. الترايكوديرما ، ومع ذلك ، هذا لا يكفي للحديث عن قمع عالي للتربة ، لأن النسبة المثلى للفطر من النهر. البنسليوم, الرشاشيات и الترايكوديرما (1: 1: 3). يوصى بتطبيق المزيد من Geostim على التربة.
في البديل مع نظام حماية Biotehagro ، تمت معالجة درنات البطاطس باستخدام BSka-3 بمعدل 4 لتر / طن قبل الزراعة. تم إجراء الزراعة بواسطة جرار كاتربيلر KhTZ-181 (الشكل 2,3،XNUMX).
في البديل مع نظام حماية المزرعة ، تمت معالجة درنات البطاطس بـ Celest TOP، KS قبل الزراعة. تم إجراء زراعة البطاطس أيضًا باستخدام جرار كاتربيلر.
بعد شهرين من زراعة الدرنات - 11.05.2020/15/20 ، عندما وصلت النباتات إلى ارتفاع 3-10 سم ، في البديل مع نظام الحماية Biotehagro ، تم رش النباتات الصغيرة بـ BFTIM (XNUMX لتر / هكتار) للوقاية من مجموعة من الأمراض. تم إجراء العلاج المتكرر بمنتج بيولوجي بعد XNUMX أيام.
في البديل مع نظام حماية المزرعة ، بعد شهرين من زرع الدرنات ، تم تنفيذ تدابير وقائية باستخدام عقار Ridomil Gold MC ، EDG كإجراء وقائي.
في سياق مراقبة الصحة النباتية للبطاطس ، لم يتم ملاحظة الآفات والعدوى الممرضة للنبات (الشكل 4).
بعد 10 أيام من المعاملة الأولى (21.05) ، أظهرت نتائج التسجيل أن المنتج البيولوجي حفز النمو النشط للكتلة الحيوية للبطاطس ، مقارنةً بالمجموعة الضابطة ، اتضح أن ارتفاع النبات أعلى بمقدار 3,4 سم. 0,6 سم أكثر) بالنسبة لنظام الحماية بالمنتجات البيولوجية.
النباتات لكل 1 م2 في جميع المتغيرات من التجربة كان هو نفسه ، ومع ذلك ، تبين أن عدد السيقان في المتغير مع الأمن البيولوجي هو 3 أخرى. مقارنة مع التحكم ، و 1 جهاز كمبيوتر. أكثر من النسخة المرجعية.
بعد الحصاد (15.06 يونيو) ، حدد طاقم المختبر تأثير المنتجات البيولوجية المختبرة على بنية المحصول ، وإنتاجية البطاطس لكل هكتار ، وكذلك مؤشرات جودة المحصول.
وفقًا لاستنتاجهم ، تم الحصول على أكبر عدد من درنات البطاطس ذات الكسور المتوسطة والكبيرة (الغذائية) في البديل مع نظام الحماية Biotechagro. كانت درنات الجزء الناعم في المتغير مع الأمن الحيوي أقل بمقدار 1 مقارنةً بالضابطة و 2 أكثر بالنسبة للمرجع ، لكن الكتلة الكلية للبطاطس للجزء الدقيق في متغير Biotechagro كانت أعلى. تراوح وزن الدرنات في متغير الأمن الحيوي من 20 إلى 150 جرامًا.
الشكل 5. عدد درنات البطاطس في عنصر التحكم (أ) وفي المتغير مع نظام الحماية "Biotehagro" (ب) تين. 6. كتلة درنة من كسر دقيق من المتغير مع نظام حماية بيولوجية
ساهم استخدام المنتجات البيولوجية في زيادة محصول البطاطس من 1 هكتار (الجدول 2).
الجدول 2. الكفاءة الاقتصادية لبطاطس Arrow عند حساب حصاد 2020
Варианты | الإنتاجية ، centner / ha | زيادة الغلة ج / هكتار |
السيطرة | 78 | - |
تجربة | 235,3 | 157,3 |
مرجع | 206 | 128 |
NDS 0,5 | 6,4 | - |
ولوحظ الحد الأقصى من الغلة في المتغير باستخدام المستحضرات البيولوجية ، حيث كانت الزيادة 157,3 ج / هكتار فيما يتعلق بالسيطرة. في النسخة المرجعية ، كانت زيادة الغلة 128,0 ج / هكتار ، وهي أقل من النتيجة التي تم الحصول عليها في الموقع حيث تم استخدام نظام الحماية البيولوجية ، بنسبة 29,3 ج / هكتار.
لتقييم الجودة التجارية وتوضيح خصائص طعم البطاطس ، تم أخذ عينات من 10 درنات تجارية نموذجية لهذا الصنف.
نتيجة لذلك ، صنف الخبراء جميع النماذج الأولية على أنها منتجات جيدة وعالية الجودة وذوق ممتاز.
خلال البحث تم تحديد محتوى النشا وفيتامين ج ونتروجين النيتروجين في درنات البطاطس المزروعة (الجدول 3).
الجدول 3. محتوى النشا ، فيتامين ج ، نترات النيتروجين في درنات البطاطس Arrow
Варианты | نترات نيتروجين ، ملغم / كغم | محتوى فيتامين ج ، ملجم / 100 جم مادة خام | محتوى النشا ،٪ |
السيطرة | 118 | 4,4 | 20,8 |
تجربة | 138 | 9,3 | 21,3 |
مرجع | 187 | 7,9 | 21,2 |
NDS 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
تم تلخيص تكاليف منتجات حماية البطاطس بالأسعار السائدة في السوق خلال فترة الاختبار في الجدول. 4.
الجدول 4. تكاليف منتجات حماية البطاطس
الاستعدادات ذ م م Biotehagro "تجربة" | الكمية المطلوبة من الدواء ، لتر / هكتار | الاستعدادات في نظام حماية المزرعة "إتالون" | الكمية المطلوبة من الدواء ، لتر / هكتار | ||
جيوستيم | 1 | سيليست توب ، كانساس | 0,4 | ||
إينستيم | 4 | ريدوميل جولد إم سي ، في دي جي | 5 | ||
BFTIM | 6 | ثانوس ، EDC | 1,2 | ||
BSka-3 | 4 | - | - | ||
من الجدول المعروض ، يمكننا أن نستنتج أن النظام البيولوجي لحماية بطاطس Arrow أكثر ربحية بالنسبة للمادة الكيميائية (القياسية) ، لأن تكاليف تدابير الحماية أقل بمقدار 14247,8 روبل / هكتار ، والعائد أعلى بمقدار 29,3 ج / هكتار.
مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن سعر البطاطس الصغيرة في يونيو ، في المتوسط ، هو 17 روبل / كجم ، فإن الزيادة في العائد على قطعة الأرض التجريبية مقارنة بالمعيار ستزيد من عائدات الهكتار الواحد بمقدار 49810 روبل.
أظهرت الاختبارات التي تم إجراؤها أن الحماية البيولوجية للبطاطس أكثر فعالية من حيث التكلفة مقارنة بالحماية الكيميائية: بمقدار 64058 روبل لكل هكتار ، وهذا دون الأخذ في الاعتبار انخفاض الحمل البشري على التربة ، والبيئة ، بما في ذلك الناس.
كإعلان